辣椒又叫牛角椒、长辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等，为茄科辣椒属植物，在我国的湖南、四川、河南、山东、湖北、广东、广西、陕西、山西、河北等省市区均有大面积栽培，是我国的主要蔬菜品种之一，深受人们喜爱，尤其是四川、湖南、河南、山西、陕西等省，种植面积较大。种植辣椒是许多农户增收致富的主要途径。今天，小编给大家介绍一个朝天椒新品种艳红辣椒，该品种深受全国多个地方消费者喜爱，产值高，效益好，已经成为许多地方特色种植项目。
主要特性
艳红辣椒，其辣度，外观，硬度，口感，市场价格及耐储性明显优于传统朝天椒品种，彻底颠覆了中国朝天三樱椒一统江山的局面，既可销售鲜椒供鲜食，又可做干椒出售，为加工企业提供优质原材料。
（1）长势强壮：艳红辣椒是从泰国引进的朝天椒系列的新品种，株高80～100厘米。开展度70～80厘米，分枝能力强，枝条柔韧，植株抗倒，耐热性好，抗病性强，坐果率高，结果集中，辣椒单生，生长旺盛，增产潜力大。
（2）果实美观：艳红辣椒青果亮绿色，熟果深红色，果长10-12cm，果粗1-1.2cm，肉厚腔实，不鼓肚，椒条顺直，弯椒少，粗细均匀，钝头收尾，椒型特别好看，辣度强，深受消费者喜爱和收购商的认可。
（3）坐果率高：艳红辣椒耐热性好，适宜夏秋栽培，在高温高湿的条件下，不用采取任何药剂，坐果能力极强，花果繁密，连续坐果能力强。
（4）抗病性好：艳红辣椒抗病性很强，高抗辣椒病毒病、炭疽病、日灼病等病害。
（5）产量高：艳红辣椒生长势强，最高亩产鲜红椒达6000斤，比其他品种增产20%-30%左右。
适宜种植地区
艳红辣椒耐热性好，适合在云南、贵州、四川、广东、广西、安徽、江苏、河南、山东、山西、陕西、河北、湖北、湖南、江西等地种植。
主要栽培技术
艳红辣椒生长期长，产量高，底肥要多施有机肥，一般株距65cm，行距100cm，每亩定植1500株左右，座果后多施高效复合肥，高温天、多雨天要及时防旱、防涝，防倒，防烂果。
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