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作物在生长过程中容易由各种原因引起缺素，表现出不同或相似的症状。这时就需要注意区分，分辨作物的不同缺素症状，及时进行补充，以便作物的健康生长，也有利于科学施肥的实施。
下边我们就来具体看一下缺乏各种元素都会有哪些表现。
1.缺钙
表现部位：
首先在新叶、顶芽、果实等生长旺盛而幼嫩的部位表现出症状。
危害表现：
缺钙时叶片尖端部分弯曲黄白化，叶缘向上或向下皱褶（降落伞形），有时有黏液的分泌。
顶端幼叶常变为黑褐色
会造成顶芽、侧芽、根尖等分生组织易腐烂、死亡，呈“断脖”症状如甘蓝出现焦叶病、大白菜干烧心等。
缺钙时植物的根常常变黑腐烂。
大白菜干烧心
缺钙还会导致番茄、辣椒、西瓜、茄子等出现脐腐病。
番茄脐腐病
苹果出现苦痘病和水心病，葡萄、西瓜、柑橘等出现裂果。
苹果水心病
2.缺磷
表现部位：
叶片、果实和茎杆上都会出现症状，上下叶都会被危害，老叶最先受影响。
危害表现：
磷缺乏的第一症状是整株植物矮小，叶片形状可能扭曲。
严重缺磷时，表现部位上可能出现坏死区。
缺磷时，老叶先受影响，特别是低温时，缺磷植株常见发紫或发红，茎杆呈紫红色，失去光泽。
生产上发生缺磷现象大多是由于根系不良，影响了其对磷的吸收。
3.缺钾
表现部位：
主要在植株下部的老叶出现。
危害表现：
症状先在老叶出现杂色或黄色斑点的病征，接着在叶缘出现坏死。
缺钾症状常首先出现于低位叶片，随着缺乏加剧，渐次波及到顶部，且通常从叶缘开始变黄焦枯。
4.缺锌
表现部位：
叶片。
危害表现：
植物缺锌时，生长受抑制，尤其是节间生长严重受阻，并表现出叶片的脉间失绿或白化。
典型病害症状：
果树的“小叶病”、“簇叶病”、玉米的“白化苗”、葡萄的“大小粒”现象等。
5.缺镁
表现部位：
主要表现在老叶。
危害表现：
突出表现是叶绿素含量下降，并出现失绿症。
植株矮小，生长缓慢。
老叶中部两侧的叶脉间因叶绿素降解而开始黄化。
严重时，仅叶基部有绿色残存，而成v字形的绿色图形。
6.缺铁
表现部位：
主要是从幼叶开始表现。
危害表现：
缺铁的症状与缺镁相似，所不同的是缺铁先从新叶的叶脉间出现黄化、叶脉仍为绿色，继而发展成整个叶片转黄或发白。
7.缺锰
表现部位：
幼叶及幼嫩组织。
危害表现：
缺锰的症状与缺铁相似，叶脉之间出现失绿斑点，并逐渐形成条纹，但叶脉仍为绿色。
8.缺钼
表现部位：
幼嫩新叶
危害表现：
主要是新叶叶脉间黄化，新叶畸形，有斑点。
甘蓝缺钼
植株生长不良，矮小。
豆科植物缺钼会影响固氮，荚粒不饱满。
9.缺硼
表现部位：
顶端茎尖，茎、叶柄。
危害表现：
茎尖生长点生长受抑制，严重时枯萎，甚至死亡。
老叶叶片变厚变脆、皱缩畸形，植株矮化，茎及叶柄易开裂。
根的生长发育明显受阻，根短粗兼有褐色。
生殖器官发育受阻，结实率低，果实小、畸形，缺硼导致种子和果实减产。
番茄严重缺硼会形成木栓化硬皮果
畸形果
典型症状为“花而不实”、“蕾而不花”等
10.缺氮
危害部位：
老叶新叶都会出现症状。
危害表现：
主要是新叶淡绿，老叶黄化焦枯。
苹果树缺氮
植株生长缓慢，枝细弱，顶梢新叶逐渐变小，同时易落叶。
11.缺铜
危害部位：
植物幼叶、顶梢生长点
危害表现：
叶尖发白，幼叶萎缩，出现白色叶斑叶小，新叶及生长点黄化，叶片向内卷曲。
12.缺硫
危害部位：
植物幼叶、顶梢生长点
危害表现：
缺硫叶色变成淡绿色，甚至变成白色，扩展到新叶，叶片细长，植株矮小，开花推迟，根部明显伸长。
文章来源：农极客植保图谱
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