与传统工艺相比，膜分离设备实际上节省了酒精沉淀过程中的许多工序，以达到去除杂质的目的。“设备技术人员表示，该设备仍保持中药汤剂和复方配伍性，具有提取物易干燥、吸湿性低、辅料少、节省大量乙醇和相应的回收设备、生产周期短等特点，减少工艺和人员，减少热损失。
目前我国中药产品存在质量不稳定等问题，其中中药生产过程中提取分离技术落后是主要原因之一。膜分离技术和膜分离设备被认为是我国中药制药业的高科技和高设备。
陶瓷膜分离是一种与孔径大小相关的筛分过程，采用动态的错流过滤方式：原料液通过循环泵在陶瓷膜孔道中作高速循环运动，在压力作用下，澄清渗透液通过陶瓷膜片和多孔的陶瓷基体，沿与之垂直方向向外透过膜，浓缩液被膜截留，并在孔道中作高速流动而引起湍流，微滤陶瓷膜设备，不断冲洗陶瓷膜片内表面，将附在滤膜上的少量沉积物带走，保持稳定的清液流出，从而使流体达到分离、浓缩、纯化的目的。
膜浓缩设备应用于啤酒过滤目的是：
　　(1)除去混浊悬浮物，主要是酒花树脂、单宁和蛋白质等。
　　(2)除去酵母菌和乳酸菌等微生物。
　　(3)口味的改善和透明度的提高。
　　目前，国内啤酒厂的生啤过滤工艺多是在硅藻土过滤或板框过滤之后，先采用孔径为1μm的滤芯，再通过孔径为0.22μm或0.45μm的膜复合滤芯(一般采用耐酸碱的聚偏氟乙烯微滤膜、聚砜类膜或耐强碱的尼龙膜，也可以是纤维素类膜等)。由于采用两层不同孔径的膜复合而成的滤芯，其外层膜可滤去颗粒较大的胶体及酵母菌，减轻后层膜的负担，从而提高了啤酒过滤的质量和数量。
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